Gli indirizzi di studio attualmente sono due, sia per la sede di S. Gennaro Vesuviano che per Licola di Pozzuoli:
Conseguita la qualifica,dopo il terzo anno, l'alunno può entrare nel mondo del lavoro e partecipare a concorsi presso Enti, Aziende Private o Statali.
Chi prosegue per altri due anni, invece, ottiene il diploma di Agrotecnico valido a tutti gli effetti per iscriversi a qualsiasi Universita'.
Il DIPLOMATO puo' usufruire dei contributi previsti dalla misura 4.4.1.C "Aiuti al primo insediamento dei giovani imprenditori in agricoltura" dei P.O.P. della Regione Campania, in quanto, ai sensi dell'art. 12 della l. 153/1975, possiede i requisiti di:
Tali contributi attualmente ammontano a 15.000 ECU (circa £. 29.500.000), usufruibili in un'unica soluzione, purche' l'impresa agraria preveda un volume di lavoro pari ad un U.L.U. (unita' lavorativa uomo = 2.300 ore/anno).
Inoltre il diploma di Agrotecnico permette di ottenere il Certificato di abilitazione (patentino) all'acquisto ed all'utilizzo dei presidi sanitari (fitofarmaci) di I e II classe senza sostenere l'esame, ma facendone espressa richiesta all'Assessorato Regionale all'Agricoltura.
L'Istituto provvede anche ad effettuare Corsi di post-qualifica che consentono di acquisire una ulteriore professionalizzazione e competenza su argomenti specifici del corso di studio effettuato.
Di seguito vengono riportati i profili di competenza di ciascun corso di studio:
PROFILO PROFESSIONALE DELL'OPERATORE AGROINDUSTRIALE
L'operatore Agro-industriale qualificato ha adeguate conoscenze dei prodotti agricoli utilizzabili ai fini industriali; ha esperienza dei cicli di produzione, trasformazione e conservazione degli alimenti e delle tecniche che favoriscono il mantenimento delle loro peculiari caratteristiche.
Per tali conoscenze ed esperienze egli e' in grado di:
E' inoltre capace di collaborare con Enti, Organizzazioni, ed organismi associativi allo scopo di favorire la valorizzazione dei prodotti che attraverso forme di integrazione mediante le quali vengano posti in risalto i problemi della qualità dei prodotti e le modalita' della loro tutela.
PROFILO PROFESSIONALE DELL'OPERATORE AGRO-AMBIENTALE
L'operatore agro-ambientale e' in grado di intervenire sia in processi produttivi tesi a realizzare una agricoltura sostenibile, sia nella identificazione di situazioni ambientali precarie, operando in maniera aggiornata e contribuendo al rilevamento delle necessita' per la salvaguardia degli ambienti rurali.
Conosce le problematiche fondamentali della organizzazione della produzione ed e' in grado di attivare rapporti con i servizi di tutela ambientale ed interscambi necessari per l'attivita' gestionale.
Collabora nelle esecuzioni di interventi tesi a risanare situazioni di degrado e ad impedire l'acuirsi di squilibri agro-ambientali.